30:00
bao nhiêu nấu ăn

Chúng ta đang nấu món gì vậy?

Bao nhiêu để nấu súp kok-a-liki?

nấu súp kok-a-liki bao nhiêuNấu súp kok-a-liki trong 2,5 giờ.

Cách nấu súp kok-a-liki

Các sản phẩm
Đùi gà - 4 miếng
Nước - 2 lít
Hành tây - đầu
Lúa mạch - một phần ba ly
Tỏi tây - một điều
Cần tây - 2 cọng
Húng tây tươi - thanh niên
Rau mùi tây
Hạt tiêu đen - nửa muỗng cà phê
Muối cho vừa ăn

Cách nấu súp kok-a-liki
1. Rửa đùi gà trong nước lạnh.
2. Gọt vỏ và băm nhỏ hành tây.
3. Rửa lúa mạch trong nước lạnh.
4. Đổ hai lít nước vào nồi, thêm thịt gà, hành tây và lúa mạch, đặt trên lửa lớn và để cho nó sôi.
5. Giảm nhiệt xuống thấp, đun nhỏ lửa trong 60 phút.
6. Bỏ đùi gà ra khỏi nước dùng, bỏ da, bỏ thịt ra khỏi xương, cắt thành từng miếng nhỏ; loại bỏ xương.
7. Tỏi tây, cần tây, rau mùi tây, húng tây, rửa sạch, thái nhỏ.
8. Cho gà, tỏi tây, cần tây, rau mùi tây, húng tây, muối, hạt tiêu vào nước dùng, giữ nhiệt thấp trong 30 phút.

Fusofacts

- Kok-a-liki - một món súp truyền thống của Scotland. Dịch từ tên tiếng Scotland có nghĩa là "Gà-tỏi tây".

- Trong một công thức truyền thống của Scotland, mận khô được thêm vào súp.

- Bạn có thể đặt trong kok-a-liki Những quả khoai tây, gạo hoặc ngọc trai lúa mạchđể làm cho bữa ăn thỏa mãn hơn.

- Kok-a-liki có liên quan đến Súp hành tây kiểu Pháp do thành phần hành tây của nó.

Hãy xem thêm súpLàm thế nào để nấu chúng và thời gian nấu ăn!

Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên -
Thời gian đọc - 1 phút.
Nấu bao nhiêu › Súp › Kok-a-liếm



Con tôm

Cơm

Nấm