Hur man kontrollerar honungssvamp när du lagar mat
Lästid - 3 minuter.
Bland de allra bästa sätten att förstå vilka svampar som verkligen är ätliga och vilka som är giftiga och olämpliga för mat är det säkraste att identifiera falska svampar innan du lagar mat. Det är bäst att kontrollera svampar för ätbarhet i skogen och bara inte ta med dig dåliga svampar.
För ytterligare att se till att det inte finns några falska bland svamparna du har samlat, lägg till skalade vitlök eller en silvergods under matlagningen. Koka honungsvampar tillsammans med grönsaker ett tag och se hur lök och vitlök uppträder. Om de plötsligt ändrar färg, finns det en möjlighet att bland de goda svamparna fångades giftiga som falska svampar tillhör.
Naturligtvis är denna metod inte den mest pålitliga, eftersom grönsaker kan mörkna även med vanliga svamp, beroende på platsen för att plocka svampen. Det är bäst att känna igen spionerna innan du lagar mat, så att de senare på grund av dem inte slänger ut hela grödan.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Hur man kontrollerar honungssvamp när du lagar mat