Vad kan man laga från honungsköttkaviar?

I själva verket är svampkaviar en färdig produkt. Det kan serveras på bröd eller bara tillsätt smör och hackad rödlök och mellanmålet är klart. Men ibland vill du använda svampkaviar "mer allvarligt" och göra något till huvudrätten.

Det coolaste alternativet är soppa, men du behöver också svamp i den första kategorin - porcini, boletus och boletus. Det är de som kommer att göra buljongen fet och rik, och kaviaren från honungsgryn kommer att ge en utmärkt doft. Om dessutom kaviar från honungagarik bereddes med morötter och lök, betyder det att bara potatis och nudlar kommer att läggas till soppan.

Ett annat alternativ är ännu mer tillfredsställande - du kan steka med svampkaviar kokt bovete eller kokat ris.

Det svåraste, men också närmast klassikern, är sättet att steka svampkaviar med potatis. Stek först potatisen, och i slutet mer svampkaviar, och värm allt upp ordentligt under omrörning utan att tveka.

Ett annat sätt är att värma upp svampkaviaren, och i slutet lägga några skivor ost på toppen och vänta på att den smälter under locket - praktiskt taget den andra rätten.

Sås - om du blandar svampkaviar med majonnäs, gräddfil och smält smör kan såsen serveras med kött.


Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad kan man laga från honungsköttkaviar?