Ris i en tryckkokare
Produkter
Medium korn, långkornigt eller rundkornigt ris - 1 kopp
Vatten - 2 glas
Hur man lagar ris i en tryckkokare
Du kan använda din tryckkokare som en vanlig kastrull och sedan koka på vanligt sätt, men som regel är värmekraften hos tryckkokare högre.
1. Häll ris i en tryckkokare, häll kallt vatten.
2. Stäng tryckkokaren med locket och skruva fast ventilen.
3. Koka upp vatten, ställ in timern i 5 minuter och vänta sedan tills ångan släpper ut.
Ditt ris i tryckkokaren är klar!
Fusofacts
Hur mycket vatten för ris finns i en tryckkokareProportionerna av vatten och ris är standard - för 1 glas ris 2 glas vatten, eftersom beredningsmetoden inte påverkar saftigheten i ris spannmål.
Hur man lagar mat i en tryckkokare med flera kokare
Kok ris i "ris" -läget med inställt tryck "1" i 6-12 minuter. Efter tillagningen, vänta tills ångan kommer ut och överför omedelbart riset för att slutföra värmebehandlingen och förhindra uttorkning.
Varför ris lagar snabbare
I en tryckkokare sker tillagningen vid en temperatur på mer än 100 grader och når 120 grader, och detta är det första skälet. Tryckkokaren är också hermetiskt tätad med ett lock, så ris kokas under ökat tryck - det kan nå 200 kPa.