Шта урадити ако је пасуљ сувише солан?

Овај чланак ће вам показати како да сачувате пасуљ ако сте их прекомерно солили. Постоји много опција, са листе одаберите било коју погодну.

Пасуљ није једна од оних намирница које се лако могу заменити. Треба га натопити у води, а затим кувајте дуже време... Ако је пасуљ превише слан, производ се и даље може сачувати. Међутим, потребно је одабрати праву комбинацију са другим јелима. Где можете додати слани пасуљ:

• Додајте рижу у слани пасуљ и сачекајте док се не заврши са кувањем.
• Замрзните пасуљ, а затим га додајте током прављења супе.
• Добро исперите, а затим прокухајте у пуно воде. На овај начин вода ће имати вишак соли.
• Исперите у води, а потом пирјајте са паприком и парадајзом. Препоручљиво је користити слатке парадајзе.
• Припремите грузијско јело од лобија.
• У салату додајте сољени пасуљ. Ова опција је посебно погодна за вињете.
• Помешајте грах са несољеном храном. Киселе гљиве делују добро. Такође се може мешати са кромпиром, посебно ако је сладак. Такође можете одабрати и друге производе у зависности од ваших укусних склоности.
• Ако је пасуљ пржен са осталим поврћем, у таву можете ставити кесу гаће с рижом. Она ће упити вишак соли, што ће помоћи враћању нормалног укуса куваног јела.

Не додајте шећер у јело са сланим пасуљем. Ово може да поправи ситуацију са великом количином соли, али укус ће се променити.

---

Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Шта урадити ако је пасуљ сувише солан?