Можете ли кувати џем у лонцу од ливеног гвожђа?
Време читања - 2 минута.
Снажне домаћице веома воле јела од ливеног гвожђа, преферирају јела која дуго служе и не кваре се. Међутим за прављење џема врло је лош избор посуђа... Џем ће бити без укуса, са укусом рђе и метала, јер ливено гвожђе изузетно реагује на киселине. Ако немате ништа друго за кухање џема, одмах након џемања пребаците га у друго јело да бисте га сачували од ужасног захрђалог укуса. Међутим, боље је да џем никако не кувате у тањуру од ливеног гвожђа, како не бисте наишли на проблеме и не бисте покварили бобице или воће.
Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Можете ли кувати џем у лонцу од ливеног гвожђа?