Предности овсене каше (ваљани зоб)
Зобена каша је богата витамином Б, овсена каша нормализује ниво холестерола, уклања токсине и соли тешких метала из тела.
Овсена каша је калорично релативно висока - 350 кцал / 100 грама, међутим, има низак гликемијски индекс (тело је постепено апсорбује и не дозвољава човеку да брзо гладује), па се сматра дијеталним производом.
Хемијски састав зобене каше укључује калијум, магнезијум, манган, јод, фосфор, хром, гвожђе, флуор, силицијум, цинк.
Зобену кашу јести 3-4 пута недељно, јер свакодневно конзумирање овсене каше доводи до уклањања вишка калцијума из организма.
Зацјељујуће зобене пахуљице
ПроизводиПаковање "Херцулеса" - 1 чаша Вода - 1 чаша Квасац или комад раженог хлеба
Како кухати љековите зобене пахуљице
Пахуљице "Херцулес" прелијеју се хладном водом у односу 1: 1, дода се мало квасца или комад раженог хлеба. Затим оставите да ферментира, умотано у дебелу крпу да остане топло. Након 12 сати, пажљиво проциједите течност, доведите до врења - и желе од овсене каше је спреман.
Требам ли опрати херцулес
Херцулес не треба опрати пре кувања.
Рецепт од зобене каше
ПроизводиЗобена каша - 1 чаша
Вода - чаша и још једна четвртина чаше
Млеко - 1 чаша
Мед - 1 кашика
Маслац - 2 кашике
Соли по укусу
Џем и јогурт по укусу
Како кувати зобене каше
Воду и млеко помешајте у лонцу, прокухајте, посолите, додајте мед, мало измешајте и додајте зобене каше. Кувајте 5 минута. Послужите уз џем и / или јогурт.
Погледајте све ситнице кувања овсена каша!