Čo varíme?
- vajíčka
- cestoviny
- cereálie
- Ryba
- mäso
- zelenina
- morské plody
- huby
- Niečo iné :)
- ovsená kaša
- polievky
- boršč
- Kapustová polievka
- Kura
- ucho
- huba
- Solyanka
- Zelený boršč
- Kharcho
- kvaka
- Kulesh
- Shurpa
- Vaječná polievka
- syr
- proso
- Khash
- Sleďová polievka
- Brokolica
- Bozbash
- Miso polievka
- Pohanková polievka
- rassolnik
- Ryžová polievka
- Hrachová pyré
- okroshka
- Šošovicová polievka
- Tekvicová polievka
- Cibuľová polievka
- chlad
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Konzervovaná fazuľová polievka
- Žihľavová polievka
- minestrone
- Hubové hodgepodge
- eintopf
- Paradajková polievka
- Zelerová polievka
- Botvinha
- Chikhirtma
- Saury polievka
- Mashhurda
- bouillabaisse
- Rebarbora polievka
- dhal
- Konzervovaná lososová polievka
- Mrkvová polievka
- Citrónová polievka
- Oxtail polievka
- Divá cesnaková polievka
- Vichisoise
- Chorba
- avgolémono
- dusené mäso
- Campbell polievky
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Mušlová polievka
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Pucher
- Dovgy
- Kosido
- Zoni
- pozole
- Kalya
- ALLETT
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Rezancová polievka
- Hrášková polievka
- Jačmenná polievka
- Buru, Buru
- straciatella
- Šparglová polievka
- Danhuatská polievka
- Cullenova pokožka
- Bergenová polievka
- Fanesque soup
- Buridd polievka
- Nórska rybia polievka
- Polievka Caldu Verde
- Chupe polievka
- Callalu polievka
- Casuela polievka
- Choppino polievka
- Kok-a-liki polievka
- Kalbithanská polievka
- Kamjakhtan
- Ginestra
- Lohikeito
- Palacinková polievka
- Arašidová polievka
- Pho polievka
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Polievka naengmyeon
- Chliebová polievka
- Sopa de gato
- ramien
- feijoada
- Polievka zo žraločej plutvy
- Čerešňová polievka
- Preteky
- Soto polievka
- Cacciucco
- Bravčová krvná polievka
- Kakavya
- Tteokguková polievka
- Zhur polievka
- Chavan mushi
- Krevety polievka
- kimchi
- Pavese
- petey
- Párková polievka
- Tavená syrová polievka
- salmorejo
- Jogurtová polievka
- Khashlama
- Pollock ucho
- Mliečna polievka
- Jablková polievka
- Soyutma
- banka
- Maslová polievka
- Polievka s cuketou a kuracím mäsom
- Cuketa a kapustnica
- Fazuľová pyré
- Kapustová polievka z kapusty
- polievka
- Jačmenná polievka z jačmeňa
- Pôstny boršč
- nápoje
- dezerty
- salámy
- Blanks
Koľko uvaríte cuketovú a kapustovú polievku?

Ako vyrobiť cuketovú polievku s kapustou
Polievkové výrobky
na nádobu 5 litrov
Cuketa - 2 kusy
Kuracie vývar - 3 litre
Zemiaky - 4 kusy strednej veľkosti
Paradajka - 2 kusy
Sladká paprika - 1 kus
Biela kapusta - 300 gramov
Mrkva - 1 kus
Petržlen - pol banda
Soľ a čierne korenie - podľa chuti
Ako vyrobiť cuketovú polievku s kapustou
1. Cook osolte kurací vývar.
2. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na 1 centimeter kocky, dáme zemiaky do vriaceho vývaru, varíme 5 minút.
3. Kapusta z povrchových listov, jemne nasekajte a pridajte do vývaru, varte 5 minút.
4. Olúpte cuketu, nakrájajte na 1 centimeter kocky a vložte do vývaru.
5. Mrkvu umyte, ošúpajte a nastrúhajte na hrubom strúhadle, dajte do polievky, varte 5 minút.
6. Nalejte vrúcu vodu na paradajky, olúpajte, nakrájajte a vložte do polievky.
7. Papriku olúpeme zo stonky a semien, jemne nasekáme a polejeme.
8. Polievku varte 10 minút.
9. Podľa chuti pridajte soľ a dochuťte polievku cukety s kapustou, varte ďalšiu 1 minútu a potom nechajte 5 minút.
Pozri sa viac polievokako ich variť a čas varenia!
Fusofacts
- Pre polievku z cukiny a kapusty sú najvhodnejšie mladé cukety akéhokoľvek druhu a mladé biele kapusta.- Aby polievka bola viac vyhovujúca, môžete do nej pridať kyslou smotanu alebo nasekaný biely chlieb. Pri varení cukety a kapustovej polievky môžu deti polievku ozdobiť rozložením smejúceho sa smajlíka s kyslou smotanou.
- Ak chcete do polievky pridať korenie, do paradajky môžete pridať polievku z paradajok a pred pridaním do polievky smažte papriku na miernom ohni 5 minút.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova