Hvordan lage pølser med ost
Hvis emballasjen til pølser med ost sier "kokte pølser", er det ikke nødvendig å koke slike pølser med ost, siden de allerede har blitt tilberedt. Det er nok å varme opp pølsene med ost: ha i en kjele med kaldt vann, satt i fyr, vent til vannet koker og koke i 1 minutt. Hvis det ikke er noen emballasje for å sjekke om pølsene er kokte, øker du steketiden til 3 minutter.
Med mindre det er indikert at pølsene med ost var kokt, koker vannet så lenge det er nok til at pølsene ble helt nedsenket i den. Ha pølser i kokende vann og la koke i 5 minutter.
Fusofacts
1. Det er viktig å koke pølser med ostens helhet - hvis du skjærer dem, vil praktisk talt osten renne ut og oppløses i vann.2. For å bevare osten i pølsa, er det også bedre å ikke fjerne cellofanemballasjen før du steker. Etter tilberedning vil det være nok til å kutte emballasjen litt - og bare fjerne den.
3. Selv om du kjøpte pølser som du kan spise uten å koke, må du huske at deres fulle smak bare vil bli avslørt hvis de er jevnt oppvarmet, og i dette tilfellet er koking den ideelle måten å tilberede dem på.
4. Pølser med ost anbefales ikke å kokes i en panne, da osten kan lekke ut. I tillegg vil overflaten på pølsene med ost boble under steking.