Hvordan raskt sylte tomater?
Lesetid - 2 minutter.
Saftige, aromatiske tomater kan raskt syltes og smakes veldig snart! En så rask oppskrift på lettsaltede tomater kan ikke gå tapt!
Må
1,5 kg. tomater;
3 ss salt;
5 ss sukker;
50 gr. vegetabilsk olje;
50 gr. 9% eddik;
en teskje sennep;
et hode av fersk hvitløk;
en haug med dill (grønn).
Den enkleste oppskriften
Det er bedre å bruke omtrent like frukt slik at de blir saltet. Skjær hver tomat i to. Legg tomatskivene i en kjele.
Hakk dillen med en skarp kniv. Plasser i en dyp bolle.
Riv hvitløksfeddene.
Putt hvitløksmøringen i en kopp.
Overfør hele resulterende masse til en kasserolle med tomater.
Dekk toppen med et lokk. Trykk lett på toppen med hendene og rist flere ganger. Slik at tomatene blir bedre mettet med fyllet.
Ta kjelen i kjøleskapet i 3 timer.
Etter det kan lettsaltede tomater spises!
Infusjonstiden er 3 timer.
Porsjonsbeløp - 5 - 6.
Steketid - 15 minutter.
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvordan raskt sylte tomater?