Hvordan farge egg med gurkemeie?

Påsken 2019, som faller 28. april, er egg tradisjonelt malt - de gjør det på torsdag før påske, det vil si fra og med 25. april. Måter å male egg på mye, for en forandring kan du lage egg med gurkemeie. Slike egg blir gule, nærmere ravfarget, i fargen. Bedre å ta hvite kyllingegg. Minst en time før farging må eggene tas ut av kjøleskapet slik at de er i romtemperatur når de kokes i fargeløsningen. Vask dem deretter godt (med en myk svamp, for eksempel) og avfett overflaten med alkohol - på denne måten vil malingen legge seg lettere og jevnere.

Fargingsprosess:

1. Tilbered alt du trenger: egg, 1 liter vann, 3 ts gurkemeie (5 - 6 ts - for en rikere nyanse), eventuelt - 1 ts eddik og 0,5 ss. ss salt.
2. Forbered et avkok av fargestoffet: løp opp gurkemeie i vann, kok opp, tilsett salt, la det brygge i en time, hell i eddik.
3. Legg eggene i løsningen og kok i cirka 15 minutter. Ta ut og skyll med kaldt vann.
4. Hvis du trenger en mer mettet nyanse, kan du holde den stille i løsningen.
5. Smør ferdige fargestoffer for glans med vegetabilsk olje, dekor.