Hvordan sylte agurker?
Lesetid - 3 minutter.
Det er mange måter å raskt sylte agurker på. Pakkede agurker er med rette de mest populære. Forberedelsene deres tar veldig lite tid, og resultatet vil tilfredsstille kravene til ekte gourmeter. I dette tilfellet er oppskriften så enkel som 3 kopek.
For 1 kilo agurker du trenger
En spiseskje salt uten lysbilde
En teskje sukker
2 fedd hvitløk
3 erter
Masse dill
En klype malt svart pepper
Nellik - 2 stk.
En klype sennepsfrø
Rask salting av agurker i trinn
1. Velg agurker som ikke er lengre enn 10 cm. Skyll agurkene grundig og skjær dem i fire like store deler.
2. Hakk dillen fint.
3. Finhakk hvitløken eller pass gjennom en presse.
4. Legg agurkene i en pose.
5. Tilsett dill, hvitløk, sennep, peppercorns, fedd til agurkene.
6. Tilsett sukker, salt, svart pepper.
7. Bland alt godt.
8. Bind posen og la luften ligge i den.
9. La stå i minst tre timer, nyt den krydret smaken av lettsaltede agurker.
10. Knas for moro skyld!
Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvordan sylte agurker?