Hvordan lage en sitronem i en langsom komfyr
Produkter
Lemonema - 1 filet
Løk - 1 hode
Rømme - 3 ss
Vann - et halvt glass
Revet parmesan - 3 ss
Tomater - 2 stk
Smør - 1 ss
Salt og svart pepper - etter smak
Hvordan lage en sitronem i en langsom komfyr
Fortynn rømme med vann. Skrell og finhakk løken, legg dem på bunnen av en multikoker. Strøk sitronema-fileten med smør, gni med salt og pepper, ha på løken. Topp med tomater og revet parmesanost. Sett multicooker i bakemodus og kok sitronema i 25 minutter.
Hvordan koke sitronem i en dobbel kjele
ProdukterLemonema filet - 3 stk
Sitron - 1 stk
Løk - 1 hode
Salt - 1 avrundet teskje
Dill - 1 gjeng
Hvordan koke en sitronem i en dobbel kjele
Vask dillen, tørk og finhakk. Skrell sitronen. Gni dillen med sitron og salt, fjern sitronfrøene. Legg sitronema-filetene i den tilberedte blandingen, dekk til og sett i kjøleskap i 20 minutter.
Plasser sitronem i en dobbel kjele og la koke i 20 minutter.
Fusofacts
- Kaloriinnholdet i sitronem er 67 kcal / 100 gram.- Prisen på frossen sitronem er fra 138 rubler / 1 kilo (i gjennomsnitt i Moskva for juli 2019).
- Vekten på en sitronem varierer fra 300 gram til 2,5 kilo.
- Lemonema sammenligner gunstig med andre fisker i fravær av små bein og lett slakting.