Hvordan lage ris i en langsom komfyr
Du trenger - 3 glass ris, 5 glass vann
1. Skyll risen.
2. Putt de vaskede frokostblandingene i en langsom komfyr.
3. Tilsett kokende vann med en mengde av: 3 flerglass ris 5 flerglass vann.
4. Salt risen, tilsett olje, sett i "ris" -modus, la koke til signalet er klart med multikokelokket lukket i 25 minutter, og la deretter stå i 10 minutter.
Hvis multikokeren ikke har et automatisk avstengningsprogram, koker du i "grøt" eller "ris" -modus som følger: i 1 glass trenger du 30 minutter - 10 minutters oppvarming til et oppkok og 20 minutters matlaging, i 2 glass - 40 minutter, i 3 glass - 50 minutter. I alle tilfeller er det verdt å tilberede med et tett lukket lokk.
Hvordan dampe ris i en langsom komfyr
Hvis multikoker leveres med en beholder for dampende ris, er det nok å helle ris gjennomvåt i vann i 20 minutter og velge dampmodus - steamed ris viser seg å være enda mer næringsrik. Koketiden økes vanligvis med 10 minutter, men smak alltid for å være sikker. Noen typer multikoker-kurver har for brede hull til matlaging av ris, i dette tilfellet folien, som skal brukes til å dekke bunnen av kurven, og lage små hull med en strikkepinne. Forsikre deg også om at vannet ikke renner ut under risen, i multikokerbeholderen, under hele steketiden.Fusofacts
Ris i en langsom komfyr viser seg å være veldig velduftende og jevn tilberedt, siden den stekes med et hermetisk lukket lokk.Før du heller risen med vann, varm den lett i beholderen til multikokeren med tilsetning av en liten mengde olje - den vil vise seg å være spesielt velduftende, og til og med dagen etter blir den smuldrende.
Ulike produsenter setter sine egne proporsjoner og koketider. For eksempel på noen multikoker (hvilken som helst produsent, enten det er Panasonic, Redmond eller Polaris - det spiller ingen rolle) er det ingen "ris" -modus, men det er en "multi-cook" -modus, der det er nok å stille tiden til 25 minutter, eller lignende modus - "Pilaf" eller " Frokostblandinger ".