Als de compote zuur is ..?
Leestijd - 5 minuten.
Als je compote kookte, in alle verhoudingen, en het bleek zuur te zijn, dan kun je gefeliciteerd worden: je hebt een zeer nuttige compote gekookt. Welnu, het is vrij eenvoudig om de smaak van de compote te "sturen" zodat deze uiteindelijk aangenaam zoet wordt: voeg suiker toe. Als de verhoudingen worden geschonden en de zure smaak erg geconcentreerd is, moet je water toevoegen. Om het niet zo aanstootgevend te maken, kan gelei gedeeltelijk worden gekookt op basis van zure compote. De toevoeging van honing versterkt het zoete effect. Houd er rekening mee dat honing niet kan worden gekookt en dat het niet werkt om een compote met honing te bereiden. Maar voeg een gekoeld drankje toe aan het glas - alstublieft. Er is ook een radicale manier - voeg water en zoete vruchten en bessen toe, indien nodig, suiker aan de pan en kook tot de toegevoegde producten volledig gaar zijn. Het duurt langer - maar meer.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Als de compote zuur is ..?
Vragen aan de chef over compote
Korte antwoorden door niet langer dan een minuut te lezen
Is het mogelijk om compotes met zaden te koken?
Welke appels voor jam, compote, Charlotte?
Wat is het verschil tussen vruchtendrank en compote?
Als de compote gefermenteerd is
Als er schimmel in de compote zit ..?
Wat als de compote te zoet is?
Hoe compote snel te koelen?
Waarom is compote van gedroogd fruit bitter?
Waarom is er een bloei / film op de compote van gedroogd fruit?
Waarom is de compote wit?
Waarom is de compote zout?
Waarom citroenzuur toevoegen aan compote?
Op welke leeftijd kan er compote worden gegeven?
Welke kruiden toe te voegen aan compote?
Welke vruchten worden in compote gecombineerd?
In welke steelpan kan compote worden gekookt?
Compote zoals op de kleuterschool
Hoe compote te bevriezen?
Hoe compote voor baby's koken?
Hoeveel suiker is er voor 3 liter compote?
Hoe compote bereiden?
Hoe compote gelei te maken?
Hoe wordt compote gegeten?
Hoe kook je gelei van zetmeel en compote?
Hoeveel fruit zit er in de compote? En de bessen?
Hoeveel appels moet ik in compote doen?
Hoeveel liter compote bereid je voor op de winter?
Hoe compote te wassen
Waarom is rozenbottelcompote nuttig?
Welke compotes kunnen worden gebruikt voor pancreatitis?
Hoeveel minuten om compote van bessen te koken
Worden er compotes gemaakt van dadels?
Is er een allergie voor compote?
Hoe compote van gedroogd fruit te koken