Berapa banyak untuk memasak sup Eintopf?

1 jam.

Cara memasak Eintopf

Produk
dalam periuk sup 5 liter
Sosej - 200 gram
Sosej salai - 200 gram
Baju kurung salai - 200 gram
Sauerkraut - 500 gram
Kentang - 2 keping
Bawang - 1 keping
Pes tomato - 2 sudu besar
Krim masam - 200 gram
Garam - 1 sudu teh
Lada hitam tanah - setengah sudu teh
Dill - 1 tandan
Minyak sayuran - 5 sudu besar
Air - setengah liter

Membuat sup Eintopf
1. Potong 200 gram sosej, 200 gram sosej salai, 200 gram gelang ke dalam kiub kecil.
2. Cincang halus 1 bawang kupas.
3. Kupas dan kisar 2 kentang.
4. Basuh dan cincang 1 tandan dill.
5. Tuangkan setengah liter air ke dalam periuk, masukkan kentang, masukkan api sederhana dan masak selama 15 minit.
6. Apabila kentang sudah siap, tumbuk dengan pengisar di dalam air di mana ia direbus - anda mendapat kuah kentang pekat.
7. Tuangkan 3 sudu minyak sayuran ke dalam kuali, masukkan api sederhana.
8. Masukkan bawang, goreng selama 2 minit.
9. Masukkan sosej, sosej salai, brisket, goreng selama 5 minit, kacau sekali-sekala.
10. Pindahkan isi kuali ke periuk dengan kuah kentang.
11. Tuangkan 2 sudu minyak sayuran ke dalam kuali (anda tidak perlu mencucinya), masukkan api sederhana.
12. Masukkan 500 gram sauerkraut ke dalam kuali, goreng selama 3 minit.
13. Tutup kuali dengan penutup, kecilkan api, reneh selama 20 minit.
14. Dalam kuali dengan kubis rebus, tambahkan 2 sudu pes tomato, satu sudu teh garam.
15. Pindahkan isi kuali ke dalam periuk dengan kuah kentang dan produk daging, campurkan, panaskan selama 5 minit, biarkan hingga 20 minit.
Hidangkan sup Eintopf dengan krim masam, tambah sedikit lada hitam dan dill ke setiap pinggan.

Fusofacts

- Eintopf adalah sup pekat yang menggantikan kursus pertama dan kedua.

- Terdapat banyak resipi untuk sup Eintopf - produk daging dan sosej, sayur-sayuran, pasta, bijirin digunakan. Kandungan kalori sup adalah kira-kira 150 kcal / 100 gram.

- Simpan Eintopf di dalam peti sejuk selama 72 jam.

- Lihat lebih banyak supcara memasaknya dan masa memasak!

Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova

Masa membaca - 2 minit.
Berapa banyak untuk memasak › Sup › Eintopf