Apa yang perlu dilakukan sekiranya terdapat terlalu banyak beras di pilaf?
Masa membaca - 3 minit.
Mungkin ada terlalu banyak nasi di pilaf dan murni secara tidak sengaja: misalnya, dagingnya sangat digoreng, atau tiba-tiba ternyata tidak ada cukup rempah-rempah untuk nasi sebanyak itu. Tenang, tenang sahaja. Walaupun perkadaran pilaf terlalu seimbang untuk beras, pilaf masih boleh disimpan dan dimasak kembali ke landasan.
Sekiranya anda perhatikan nasi terlalu banyak tengah masak, maka anda harus mengambil sudu besar dan memasukkan bijirin ke dalam kuali lain. Jika tidak, dengan beratnya sendiri, nasi berisiko berubah menjadi bubur. Lebihan beras ini boleh direbus secara berasingan dan kemudian dibekukan untuk hidangan sampingan beraroma yang sangat baik pada masa akan datang.
Sekiranya anda perhatikan bahawa terdapat banyak beras di pilaf berbanding daging dan sayur-sayuran selepas memasak, maka penting untuk tidak mencampurkan pilaf. Ketepikan bawang putih, dan ambil nasi rebus dan beku juga. Malah sup sayur-sayuran dengan beras aromatik akan memuaskan.
Dan kami mengingatkan perkadaran dalam pilaf - untuk setiap kilogram beras, 1 kilogram daging, tidak termasuk ekor lemak dan tulang, jika ada.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Apa yang perlu dilakukan sekiranya terdapat terlalu banyak beras di pilaf?