Cara pengambilan bit untuk makanan ringan
Masa membaca - 3 minit.
Bit segar boleh dibuat untuk snek cepat dan renyah. Anda memerlukan bahan berikut:
1 kilogram bit,
40-50 mililiter cuka 9%,
1 gelas minyak bunga matahari
2 gelas air
biji lada - 4-5 keping, bawang putih, ketumbar, garam dan gula - secukup rasa.
PenyediaanSayuran akar yang dicuci tetapi tidak dikupas dengan ukuran yang hampir sama direbus di dalam air hingga lembut. Semasa bit mendidih, perapan disediakan: tuangkan air ke dalam periuk, tambahkan cuka, minyak dan biji lada hitam, didihkan dan rebus selama 7 minit. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan ketumbar, garam dan gula ke dalam perapan. Rebus selama 5 minit lagi, angkat dari api dan biarkan hingga meresap, tutup rapat kuali dengan penutup.
Bit rebus dikupas, dipotong dengan cara yang mudah (menjadi cincin, kiub besar), diletakkan di dalam periuk dan dituangkan dengan perapan yang disejukkan. Dalam beberapa jam, makanan ringan yang enak dan sihat akan siap dimakan.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Cara pengambilan bit untuk makanan ringan