Cik daudz gatavot olu zupu?

Vāra olu zupu no 15 minūtēm līdz 1 stundai, atkarībā no izvēlētās receptes.

Ātrā olu zupa

Izstrādājumi
2 porcijām
Vistas olas - 2 gab
Vārīta desa vai desas - 100 grami
Kartupeļi - 2 gab
Burkāni - 1 gabals
Ūdens - 2 glāzes

Kā pagatavot olu zupu
1. Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra.
2. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet kubiciņos 2 centimetru pusē, ielieciet ūdenī.
3. Pievienojiet sāli un vāriet 15 minūtes.
4. Sagrieziet desu vai desas skaidiņās un ielieciet zupā.
5. Sagrieziet vistas olas bļodā un saputojiet ar slotiņu.
6. Vāriet zupu 5 minūtes.

30 minūtes vāra olu zupu ar desām vai desu.

Zupa ar olām un nūdelēm

Izstrādājumi
2 porcijām
Vistas olas - 2 gab
Ūdens - 2 glāzes
Sviests - 3 cm kubs
Vermicelli - 1 ēdamkarote
Pētersīļi - pāris zariņu
Sāls un melnie pipari - pēc garšas

Kā pagatavot zupu ar olām un nūdelēm
1. Sagrieziet vistas olas bļodā un sakuliet.
2. Katliņā ielej 2 tases ūdens un liek uz uguns.
3. Kad ūdens vārās, pievienojiet tam sāli un piparus, pievienojiet vermicelli.
4. Pievienojiet sviestu un izkausējiet katliņā.
5. Katliņā plānā plūsmā ielejiet vistas olas.
6. Vāriet zupu 3 minūtes, izslēdziet to un pasniedziet, virsū apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Vāriet zupu ar olām un nūdelēm 15 minūtes.

Paskaties vēl zupaskā tos pagatavot un gatavošanas laiks!

Kā pagatavot vistas olu zupu

Izstrādājumi
2 porcijām Vistas augšstilbs - 1 gab
Kartupeļi - 2 gab
Ūdens - 2 glāzes Burkāni - 1 gabals
Zaļie zirnīši burkā - 200 grami
Vistas olas - 4 gab
Dilles - pāris zariņu
Sāls un melnie pipari - pēc garšas

Kā pagatavot olu un vistas zupu
1. Ielejiet ūdeni virs vistas un uzlieciet uguni.
2. Pievienojiet sāli un piparus, vāriet vistu 30 minūtes.
3. Izlieciet vistu no pannas, atdaliet gaļu no kauliem; atgrieziet gaļu pannā.
4. Citā katliņā ielejiet vistas olas ar aukstu ūdeni, uzlieciet uguni un vāriet 10 minūtes pēc vārīšanās.
5. Atdzesē olas un smalki sakapā.
6. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus, ielieciet buljonā.
7. Smalki sagrieziet vai sarīvējiet burkānus un ielieciet buljonā.
8. Nomazgājiet dilles, nosusiniet to un smalki sasmalciniet.
9. Zupā ielieciet vārītas olas.
desmit.Cieši pārklājiet zupu un ļaujiet tai uzvārīties 10 minūtes.
11. Ielejiet zupu bļodiņās un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

1 stundu vāra zupu ar olām un vistu, no kurām aktīva vārīšana 20 minūtes.

Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova

Lasīšanas laiks - 2 minūtes.
Cik daudz gatavot › Zupas › Olu