Auzu pārslu sadedzina, kas man jādara?
Lasīšanas laiks - 4 minūtes.

Ja auzu pārslu sadedzina, ir tikai 1. variants: auzu pārslu pagatavojiet, ņemot vērā ēdiena gatavošanas nianses... Pat ja putra nav pilnībā izdegusi, dedzināšanas smaka uzreiz iekļūst putrā, un jūs vairs nevēlaties to ēst. Starp citu, panna no sadedzinātās putras nav mazgāta ļoti labi - jums to nepieciešams iemērc pāris stundas, pēc tam notīriet to ar smilšpapīru ar soda.
Auzu pārslas ir barojošas un veselīgas brokastis pieaugušajiem un bērniem. Ar augļu, medus, riekstu gabaliņiem šī ir īsta delikatese, kuru jūs varat ēst katru rītu ar prieku. Auzu pārslu receptes parasti ir vienkāršas. Galvenais ir uzminēt ar konsistenci, lai putra neizrādās pārāk šķidra vai, tieši otrādi, bieza, un gatavošanas laikā laiku pa laikam maisa.
Gadās, ka putra sāk degt. Lai negadījums neatkārtotos, ir jāatrod iemesls. Visbiežāk tas notiek pārāk augstas temperatūras dēļ. Samaziniet siltumu, ja vārāt putru uz parastas plīts. Ēdienu gatavošanai jums vajadzētu izvēlēties pannas ar biezu dibenu. Pieredzējuši pavāri iesaka vispirms katliņā ielej nedaudz ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, un tikai pēc tam ielej pienu un ielej pārslas. Ja auzu pārslu gatavošanai izmantojat multicooker, eksperimentāli jāizvēlas optimālais režīms - vārīšanas režīms bieži ir piemērots. Šajā gadījumā vārīšanas laiks nedrīkst pārsniegt 20-25 minūtes. Ja putra pielīp bļodas apakšai, tad pirms iesākšanas apakšu var ieeļļot ar sviestu un palielināt piena daudzumu, padarot putru nedaudz plānāku nekā parasti.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Auzu pārslu sadedzina, kas man jādara?