Kāpēc Olivier ir skābs?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Svētku salāti - Olivier - tiek sagatavoti ne tikai Jaunajam gadam, bet arī jebkurai svētku dienai. Līdz 2019. gadam salāti bija ieguvuši tikpat lielu popularitāti kā atšķirība pieejā sastāvdaļām. Ja sākotnēji vēžu kakliņi tika likti salātos, tad tagad klasiskais olivieris pievieno vārītu desu un gurķus. Bet kas notiek, ja salātos ielieciet svaigu gurķi un nekavējoties sajaucat to ar pārējiem produktiem un majonēzi? - Protams, tas nedaudz paskābināsies pēc pāris stundām istabas temperatūrā vai nākamajā dienā ledusskapī. It īpaši, ja tas ir sulīgs gurķis. Vai vienkārši sastāvējies.
Tas var arī dot skābi, lai dotu sīpolus. Vai sliktas kvalitātes majonēze.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kāpēc Olivier ir skābs?