Ar galima baravykus mirkyti per naktį
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Aliejai turi specifinių savybių, todėl juos perdirbant laikomasi tam tikrų taisyklių. Šie grybai turi purią struktūrą, jie sugeria daug skysčio, todėl nerekomenduojama jų mirkyti, ypač per naktį.
Tada mes patariame išvalyti ir nuplauti aliejų iškart po surinkimo virėjas arba palikite be vandens iki ryto baseine. Jei neturite laiko ir energijos grybams nulupti, tiesiog sudėkite grybus tiesiai į krepšį šaltoje vietoje, jiems nieko neatsitiks net per dieną.
Aliejus negamina kartaus pieno sulčių, kurios turėtų būti sunaikintos. Ilgas šių laukinės gamtos karalystės atstovų mirkymas gali lemti tai, kad jie tiesiog pablogėja arba grybų dangteliai stipriai išsipučia, todėl juos išvalyti bus gana sunku. Be to, ilgas mirkymas yra draudžiamas - grybai suteiks vandeniui ne tik nešvarumų (kurių, beje, paprastai nepakanka aliejui), bet ir visų grybų sulčių.
Nepaisant to, su dideliu "derliumi" baravykai buvo mirkyti, tada juos reikia iškloti ant trelinto paviršiaus, kad jie galėtų lašėti. Naktį gryname ore grybai išliks, tačiau ryte juos reikia nedelsiant išvalyti.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Ar galima baravykus mirkyti per naktį