Grikiai su mėsa
Produktai
Grikiai - 1 stiklinė
Kiauliena ar jautiena - pusė kilogramo
Morkos - 1 gabalas
Svogūnai - 1 galva
Augalinis aliejus - 3 šaukštai
Pipirai, druska, pagardai - pagal skonį
Maisto ruošimas
1. Mėsą atitirpinkite, nuplaukite, supjaustykite venas, supjaustykite kubeliais.
2. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite.
3. Morkas nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
Kaip virti grikius su mėsa puode
1. Įkaitinkite augalinį aliejų ant storo sienelės puodelio dugno.
2. Kepkite mėsą 10 minučių.
3. Įdėkite svogūnus ir morkas, pagardinkite druska ir pipirais, pakepkite dar 5 minutes.
4. Įpilkite grikių ir vandens, virkite uždengtą ant silpnos ugnies 30 minučių.
Kaip virti grikius su mėsa lėtai viryklėje
1. Įdėkite mėsą į lėtą viryklę, įjunkite režimą „Kepimas“ ir troškinkite 10 minučių savo sultyse.
2. Į mėsą įpilkite svogūnų ir morkų, išmaišykite ir toliau kepkite „Fry“ režimu 7 minutes.
3. Grikius nuplaukite, sudėkite į daržoves, įpilkite vandens, prieskonių ir druskos. Įjunkite multicooker į „Pilaf“ režimą, virkite 30 minučių.
Kaip virti skaniau ir greičiau
Virti grikiai su mėsa puode yra idealus patiekalas norintiems suderinti minimalias pastangas, maksimalią naudą ir nepriekaištingą skonį.Kaip virti greičiau
Jei visai nėra laiko, mėsą virkite 3 stiklinėse vandens 40 minučių, tada įpilkite grikių, druskos ir prieskonių - ir dar 20 minučių. Grikius su mėsa galima virti greitpuodyje - 20 minučių, o jei multikookeris turi „slėginės viryklės“ režimą, tada virkite aukštu slėgiu 30 minučių.
Kokią mėsą pasiimti su grikiais
Grikiams tinka bet kokia liesa mėsa: jautiena, kiauliena, ėriena. Jei riebalų yra per daug, tiesiog nupjaukite. Virimui su grikiais tinka ir kalakutiena - krūtinėlės ar šlaunų filė.
Puodas grikiams su mėsa virti
Kadangi mėsa kepama prieš kepant, jums reikia storo sienelės puodelio ar kavos. Vietoje to galite naudoti gilią keptuvę - joje apkepkite mėsą, po to troškinkite kartu su grikiais ant silpnos ugnies po dangčiu.