מדוע נקרא שעורה שעורה?
זמן קריאה - 3 דקות.
לשמה של דייסת שעורה לפנינה, המילה "שעורה פנינה", יש היסטוריה לשונית מעניינת, עוברת מהשורש "PER" ואפילו מהשורש שנוצר רק על ידי עיצורים - "PR". מתוכו מגיע מספר גדול של מילים, כמו "דחוף", "פרץ", "בליטה". בהתאם, שמות תואר כמו "שעורה פנינה", "ראשית". תמצית המשמעות טמונה בנפיחות חזקה, מרובה, של שעורה פנינה במהלך הכנתה.
אותם אניני טעם הטוענים כי שם הדייסה מקורו במילה "פנינה" - "פנינה", אינם לוקחים בחשבון שלא סביר שלפשוטי העם הייתה אפשרות להרהר בפנינים ולהשוות אותה עם דייסה המרכיבה את התזונה היומית. הרקע הלשוני של המילה מבוסס על אלמנטים פחות פנטזיים ומתואר, אגב, ביצירות מדעיות ישנות.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / מדוע נקרא שעורה שעורה?