איך לבשל אורז בסיר איטי
תזדקק - 3 כוסות אורז, 5 כוסות מים
1. שוטפים את האורז.
2. הכניסו את הדגנים שטפו לכיריים איטיות.
3. הוסף מים רותחים בקצב של: 3 רב-כוסות אורז 5 רב-כוסות מים.
4. ממליחים את האורז, מוסיפים שמן, מכניסים למצב "אורז", מבשלים עד שהאות מוכנה כשמכסה הרב-קוקר סגור למשך 25 דקות, ואז משאירים למשך 10 דקות.
אם לרובי הקפה אין תוכנית כיבוי אוטומטית, בישול במצב "דייסה" או "אורז" באופן הבא: במשך כוס אחת אתה צריך 30 דקות - 10 דקות חימום לרתיחה ו 20 דקות של בישול, במשך 2 כוסות - 40 דקות, למשך 3 כוסות - 50 דקות. בכל המקרים כדאי לבשל עם מכסה סגור היטב.
איך לאדות אורז בסיר איטי
אם המולטי קוקר מגיע עם מיכל לאידוי אידוי, מספיק לשפוך אורז ספוג במים למשך 20 דקות ולבחור במצב אידוי - אורז מאודה מתגלה כמזין עוד יותר. זמן הרתיחה מוגדל בדרך כלל בעשר דקות, אך תמיד יש לטעום כדי להיות בטוחים. לסוגים מסוימים של סלי מולטי-קוקר יש חורים רחבים מדי לבישול אורז, במקרה זה נייר הכסף, שיש להשתמש בו כדי לכסות את קרקעית הסל, ולעשות חורים קטנים בעזרת מחט סריגה. כמו כן, וודאו שמתחת לאורז, במיכל הרב-קוקר, במשך כל זמן הבישול, המים לא נגמרים.פוסופקטים
אורז בסיר איטי מתגלה כריחני מאוד ומבושל באופן שווה, מכיוון שהוא מבושל עם מכסה סגור הרמטית.לפני ששופכים את האורז במים, מחממים אותו קלות ישירות במיכל הסיר-קולר בתוספת כמות קטנה של שמן - יתברר כריחני במיוחד ואפילו למחרת הוא יישאר מתפורר.
יצרנים שונים קובעים פרופורציות וזמני בישול משלהם. לדוגמה, באיזה מולטי-קוקר (כל יצרן, בין אם זה פנסוניק, רדמונד או פולאריס - זה לא משנה) אין מצב "אורז", אבל יש מצב "רב-בישול", עליו מספיק להגדיר את הזמן ל -25 דקות, או מצבים דומים - "פילאף" או " דגנים ".