איך לבשל כוסמת בשקיות
מוצרים לשתי מנות של 150 גרם כל אחתכוסמת - שקית אחת (משקל תקין 80-100 גרם)
מים - 1.5 ליטר
חמאה - 1 כף
מלח - 4 צביטות
איך לבשל
- שופכים ליטר וחצי מים לסיר, מכסים ומביאים לרתיחה.
- לאחר הרתיחה, שימו שקית דגני בוקר במים ומלח - קצה השקית צריך להיות מעט גבוה מהמים.
- הפחיתו את החום למינימום.
- מבשלים 10-15 דקות ללא מכסה.
- מרימים מזלג, מעבירים את שקית הכוסמת למסננת או מסננת ונותנים לעודפי המים להתנקז. אם לתיק יש קצה קר, תוכלו לתפוס אותו בעזרת האצבעות.
- חותכים את השקית ומניחים את הדגנים על צלחת.
- הוסף חמאה לדגנים.
פוסופקטים
בישול כוסמת בשקיות מאפשר לך לחסוך זמן ברגעים כמו שטיפת דגנים, הוצאת פסולת ירקות ממנה וחלוקת דגני בוקר למנות. כמו כן, לאחר הרתחת דגני בוקר בשקיות, עקרת בית עסוקה לא תצטרך לבזבז זמן על שטיפת התבנית.ניתן להרתיח דייסת חלב בשקיות. ראשית, הרתיחו את הדגנים במעט מים למשך כמה דקות, ואז הוסיפו מים, אך עדיף לבשל שתיים או שלוש מנות בבת אחת בכדי להפיק את המרב מהחלב המשומש.
לבישול דייסה צריך לבשל את הדגנים עוד מעט, עד שהוא מבושל לחלוטין - כ 20 דקות.
כמות הנוזל צריכה להיות כזו שהמים מכסים את השקית באצבעות 1-2.
כדי לחסוך זמן ניתן להרתיח מים בקומקום לפני כן.
בזמן שבישול כוסמת, אתה יכול לעשות את זה במהירות על ידי טיגון בצל, גזר, פלפל או פטריות.
כוסמת עשירה במנגן, אשר משפיעה לטובה על גדילת התפקוד של הגונדות.