Come cucinare composta di albicocche secche e uvetta
Prodotti
Albicocche secche - 150 grammi
Uvetta - 150 grammi
Zucchero - mezzo bicchiere
Acqua - 3 litri
Come cucinare composta di albicocche secche e uvetta
1. Sciacquare le albicocche secche e l'uvetta, mettere un tovagliolo e lasciare asciugare.
2. Metti l'uvetta e le albicocche secche in una casseruola, versa 3 litri d'acqua.
3. Metti una casseruola con futura composta a fuoco medio e porta l'acqua a ebollizione.
4. Quando si bolle l'acqua, aggiungere e sciogliere lo zucchero.
5. Cuocere la composta per 20 minuti sotto un coperchio chiuso con bassa ebollizione.
6. Avvolgere la composta in un panno caldo e lasciare in infusione per 20 minuti.
Composta di albicocche secche e uvetta in una pentola a cottura lenta
1. Sciacquare la curaza e l'uvetta, asciugare e mettere in una pentola a cottura lenta.
2. Versare acqua e zucchero nella frutta secca.
3. Chiudere il coperchio del multicucina e impostare la modalità "Zuppa" per 1 ora.
4. Senza aprire il coperchio del multicucina, insistere sulla composta per un'altra ora.
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- Perché albicocche secche e uvetta sono disponibili per l'acquisto tutto l'anno; la composta di questi prodotti non è fatta per la raccolta.- È molto utile la composta di albicocche secche e uvetta. L'uvetta, anche dopo la cottura, previene e allevia i raffreddori. Ecco perché questa composta veniva spesso preparata nelle scuole sovietiche. Le albicocche secche, grazie alle loro proprietà "estive", sono molto utili per la carenza di vitamine. Inoltre, la composta è ottima per la digestione.
- Periodo di validità di composta di albicocche secche e uvetta - in una casseruola coperta in frigorifero per 3 giorni.
- Parte di albicocche secche e / o uvetta nella composta possono essere sostituite con prugne secche, quindi la composta diventerà meno acida.
