Come fare una crema dal latte condensato bollito?
Il latte condensato bollito è un componente ideale per fare la crema, sono ariosi e praticamente non provocano allergie nei bambini. Dopotutto, la composizione è semplice: latte e zucchero. Abbastanza bollire il latte condensato proprio nel barattolo - e la crema è quasi pronta.
Come fare la crema di latte condensato
Quello di cui hai bisogno:
- Latte - 300 ml
- Farina - 1 cucchiaio. l.
- Uova - 2 pezzi
- Burro - 70 grammi
- Latte condensato bollito - 1 lattina
- vaniglia
Il primo passo è mettere la padella di latte sul fuoco. Sbatti le uova mentre riscalda il latte. Successivamente, aggiungi la farina e mescola fino a quando non ci sono grumi. Quindi versare il latte caldo nelle uova in un ruscello sottile, mescolando con una frusta. Il liquido risultante deve essere versato nuovamente nella padella e messo a fuoco basso. Cuocere fino ad addensare, mescolando. Dopo che la crema si è addensata, aggiungi olio e mescola fino a quando l'olio non si dissolve. Quindi dovresti aspettare un po 'che la crema si raffreddi. Quindi il latte condensato bollito deve essere mescolato un po 'in una ciotola separata. Successivamente, aggiungi la panna al latte condensato in piccole porzioni e mescola fino a che liscio.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
Quanto cucinare / Suggerimenti / Come fare una crema dal latte condensato bollito?