Mi a teendő, ha a hajdina túl sózott?
Olvasási idő - 3 perc.
Időnként véletlenül túlságosan megsósíthatja a hajdina főzés közben, és nem veszi észre időben - észrevegye már a hajdina főzésekor. Mit kell tenni?
Számos bizonytalan módszer létezik a hajdina megmentésére a sózástól.
- Ha a kása már készen áll, öntsen rá forrásban lévő vizet, hagyja állni néhány percig, majd engedje le vagy szűrje be a szűrőedénybe. Ha a főzés során sós észlelést mutat, adjon hozzá vizet, szárítsa meg a hajdina és főzze.
- Ugyanazon mennyiségű kovásztalan hajdistát is felforralhatja, és sózottval keverheti össze.
- Öblítsük le a hajdina, majd melegítsük serpenyőben vaj hozzáadásával. Jó lesz, ha kissé édes.
- Készítsen egy sózott hús- vagy zöldségételt - és keverje össze sózott hajdinaval, akkor a teljes étel kiegyensúlyozott és sós lesz.
- Készítsen szelet sózott hajdina-ból - keverjük össze darált hússal, hagymával és tojással - természetesen nincs szükség további só hozzáadására a szelet-cefrehez.
Annak érdekében, hogy a jövőben ne sózzuk túl a sóval, olvassa el az összes szabályt, hogyan kell főzni hajdina!
Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Mi a teendő, ha a hajdina túl sózott?