Što nedostaje ako želite škampe?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Škampi su morski plodovi, a bilo koja morska hrana dobar je izvor joda. Logično je pretpostaviti da ako to vaše tijelo sigurno zahtijeva kuhajte škampe, da više - onda je mogući razlog ove ćudljivosti okusa manjak joda (hipotireoza).
Jod je važan za normalno funkcioniranje štitnjače. Škampi sadrže prilično veliku količinu: u 100 g proizvoda - oko 30 mcg joda. Morska voda u kojoj žive škampi sadrži rekordnu količinu joda. Dio ga apsorbira morski život (uključujući škampe), nakuplja se u njihovim tijelima i već se prenosi s ljudima s hranom.
Nažalost, problem nedostatka joda u organizmu ne može se riješiti samo jedenjem velike količine škampi. Potrebna je konzultacija s endokrinologom i uzimanje joda u obliku lijekova.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Što nedostaje ako želite škampe?