Kuinka paljon suolaa laitetaan hunajasieniin keittämisen aikana?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Ennen sienien syömistä niitä tarvitaan melkein aina kiehua, ja aina suolavedessä. Se lisätään maun mukaan tai reseptien ohjaamana. Jokaisesta kypsennysprosessin kilogrammasta hunaja-agarista sinun on heitettävä lusikallinen ruokasuolaa ilman liukumäkeä. Jos sienet suunnitellaan suolakurkkua tai niistä tehdään muita talvivalmisteita, lisää suolaa - 1,5 ruokalusikallista kiloa kohti. Jos sienet paistetaan kypsennyksen jälkeen edelleen paistettuina tai haudutettuina, voit keittää keittimen ensimmäisessä vaiheessa hieman vähemmän suolaa. Jokainen emäntä tietää mitat. Jos olet epävarma suolan määrästä, lisää sitä vähän, ei kaikkia kerralla.
Tärkeä! Jos olet liotettu hunajasieniä hyvin suolaiseen veteen, sinun tulisi laittaa vähemmän suolaa kypsennyksen aikana, jotta lopullinen ruokalaji ei ole ylenmääräinen. Tai jos sinä suola sienet talveksi - muista, että marinaadiin lisätään suolaa.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka paljon suolaa laitetaan hunajasieniin keittämisen aikana?