Mitä me keitämme?

Miksi rosehip kompotti on hyödyllinen?

Lukuaika - 5 minuuttia.

Muinaisista ajoista lähtien villiruusua on käytetty lääkkeenä. Silti! Koska sillä oli ainutlaatuisia bakteereja tappavia ja puhdistavia ominaisuuksia, ruusun lonkat olivat verrattavissa kustannuksiin turkisiin ja satiiniin. Nyt ruusunmarjoja kasvatetaan kirjaimellisesti joka kolmannella sivustolla, niitä myydään penniäkään, tai ne kerätään ilmaiseksi metsissä. Nyt on tapana kuivata ruusun lonkat ja hautua sitten kuten tee (tai teetä). Mutta kompoti on myös erittäin hyödyllinen. Muuten, jos ruusunmarja on tuoretta, sitä ei tarvitse keittää ollenkaan, riittää, että se keitetään kiehuvalla vedellä ja jätetään termossa muutamaksi tunniksi.

Ruusun lonkien lääkeominaisuudet eivät ilmene niin selvästi, koska moderni ihminen syö vuoden aikana valtavan määrän verrattoman tehokkaampia lääkkeitä. Vitamiinivalmisteena ja miellyttävänä jäähdytysjuomana ruusunmarjakompotila on kuitenkin edelleen erittäin tehokas, ja urolitiaasin tapauksessa se toimii täydellisesti kolereettisena ja diureettisena aineena. Tietysti, jos kompotti kypsennetään kuivatusta ruusun lonkasta, hyödyt ovat todennäköisesti minimaaliset. Mutta jos haudut tuoreita marjoja pitkään, saat todella parantavaa juomaa, hyödyllistä C-, B-, K-, E- ja P-vitamiinien kanssa ja jolla on immunostimuloivia ominaisuuksia.