Voitko tehdä hilloa kypsymätöntä omenaa?
Lukuaika - 3 minuuttia.
- Voit tietysti! Ja se osoittautuu erittäin maukasta, happea, uskomattoman hapanta - mutta asianmukaisella keittämisellä haposta tulee erittäin miellyttävää.
Voit jopa keittää jälkiruokaa kypsämättömistä hapanomista omenoista. Ihanteellinen kypsä hedelmien ja sokerin suhde on 1: 1. Kuori omenat ytimistä, ja jos iho on erittäin kova (kypsät omenat voivat olla "läpäisemättömiä"), on myös parempi leikata se pois. Peitä omenat sokerilla ja anna niiden seistä mehulle, mieluiten yön yli. Laita sitten kattila tai kulho tulevan hillon kanssa tulelle ja keitä kiehumisen jälkeen noin 10 minuuttia. Tulokseksi saadun puolivalmistuotteen on annettava jäähtyä tunnin ajan, sitten se keitetään uudelleen. Tällaisia lähestymistapoja voi olla 3 - 5. Mitä enemmän kertaa omenoita keitetään, sitä enemmän siirappi paksenee ja saa rikkaan värin, ja omenat kiehuvat ja muuttuvat pehmeiksi.
Tällaisessa hillassa olevat happamat omenat ovat mahtavan maun ja upean tuoksun.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Voitko tehdä hilloa kypsymätöntä omenaa?