Kuinka puhdistaa sienet nopeasti
Lukuaika - 3 minuuttia.
Ensinnäkin, sinun on kaada ne pöydän tasaiselle pinnalle (jos hunaja-agarisia on paljon, helpoin tapa on käyttää tasaista maata), levittämällä aiemmin tarpeeton puhdas kotitalousliina. Tällä tavalla voit heti nähdä pilaantuneita, vanhoja ja kuivia sieniä, joita ei pitäisi syödä. Seuraavaksi kiinnitä huomiota korkkeihin poistamalla kaikki roskat levyjen ulkopuolelta ja sivuilta. Katso tarkemmin jalkaa, hyönteiset, maan jäänteet, kuollut ruoho ja vanhat lehdet voivat jäädä siihen.
Liian pitkät ja vaurioituneet jalat on leikattava veitsellä, jättäen ne jatkokäsittelyyn. Pieniä nuoria sieniä ei voi puhdistaa, vaan ne on vain sekoitettu kiehuvalla vedellä, kun ne on aikaisemmin asetettu siivilään. Suuret sienet voidaan puhdistaa pehmeällä keittiösienellä tai pehmeällä hammasharjalla harjaamalla hyvin sienten koko pintaan. Toukkien ja muiden metsäasukkaiden poistamiseksi puhdistuksen jälkeen voit kastella sieniä tunnin ajan suolaisessa vedessä - kaikki kutsumattomat "vieraat" jättävät yksin. Sen jälkeen, yleensä hunajasienet on keitettävä.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka puhdistaa sienet nopeasti