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¿Cuánto cocinar la sopa de ajo silvestre?

cuanto cocinar sopa de ajo silvestreLa sopa de ajo silvestre se cocina durante 10 minutos.

Cómo hacer sopa cremosa de ajo silvestre

Productos
Ramson - 1 manojo
Caldo de pollo - 0,75 litros
Crema - 0.25 litros
Cebollas - 1 pieza
Mantequilla - 25 gramos
Harina - 25 gramos
Sal y pimienta blanca molida al gusto

Como cocinar sopa de ajo silvestre
1. Corte el ajo silvestre en círculos pequeños, deje solo 5 cucharadas para la sopa.
2. Pelar y picar las cebollas.
3. En una cacerola precalentada, derrita la mantequilla y agregue la cebolla.
4. Fríe las cebollas hasta que estén doradas.
5. Agregue la harina y fría la cebolla con harina por 1 minuto.
6. Vierta el caldo en porciones, rompiendo los grumos resultantes.
7. Vierta la mitad de la crema en una cacerola y agregue el ajo silvestre.
8. Lleve la mezcla a ebullición y cocine por 10 minutos.
9. Retirar del fuego, moler la mezcla con una licuadora, sal y pimienta.
10. Batir un poco la crema restante y agregarla a la sopa.
¡Tu sopa de ajo silvestre está cocida!

Última actualización Autor / Editor -
Tiempo de lectura - 1 min.
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