Cómo cocinar jugo de fruta de viburnum correctamente
Productos
Agua - medio litro
Kalina - 400 gramos
Azúcar - 300 gramos
Como cocinar zumo de fruta de viburnum
Lave las bayas de viburnum y póngalas en un colador para que el agua se vaso. Aplastar con un mortero o una cuchara de madera. Coloque el viburnum en una cacerola, agregue agua y encienda un fuego silencioso. Agregue azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente en la bebida de frutas. Después de hervir, cocine la bebida de fruta viburnum durante 1 minuto, enfríe debajo de la tapa. Después de un enfriamiento completo, cuele la bebida de frutas.
Cómo cocinar jugo de viburnum con arándanos
ProductosKalina - 0.5 tazas
Arándanos - 0.5 tazas
Agua - 1.5 litros
Azúcar (miel) - 2 cucharadas
Cómo cocinar jugo de viburnum con arándanos 1. Enjuague el viburnum y los arándanos, ponga las bayas en una sartén de esmalte.
2. Agregue 3-4 cucharadas de agua caliente y muela / triture las bayas.
3. Vierta agua hirviendo sobre la mezcla, agregue azúcar o miel.
4. Drene la bebida de fruta en un plato de vidrio y deje enfriar a temperatura ambiente.
5. Colar la bebida de fruta, exprimir el sedimento resultante y verter en vasos. Si lo desea, puede agregar una rodaja de cítricos (lima, limón o naranja) a la bebida para agregar aroma y acidez adicionales.