Como cocinar manzanas en almíbar
Productos
Manzanas frescas - 2 piezas
Agua - 100 mililitros
Azúcar - 1-2 cucharadas
Azúcar en polvo - 3 pizcas
Canela - en la punta de un cuchillo
Como cocinar manzanas
1. Enjuague bien la fruta, retire el núcleo. No necesita pelar las manzanas, pero si la fruta tiene una piel dura, puede hacerlo.
2. Doble la fruta procesada en un recipiente de baja cocción. Al verter agua en el recipiente, debe asegurarse de que el líquido cubra completamente las manzanas.
3. Después de hervir agua, espolvoree azúcar uniformemente sobre la fruta.
4. Continúa hirviendo manzanas sobre el fuego. Si las frutas comienzan a arder, es necesario reducir el calor.
5. Después de 30 minutos de ebullición, revise las manzanas con una brocheta de madera delgada. Si las frutas se ablandan, es hora de sacarlas del jarabe.
6. Poner manzanas hervidas en platos en porciones. Hervir el jarabe de azúcar durante otros 10-15 minutos para que se vuelva más espeso. Vierte el jarabe de azúcar preparado sobre las frutas.
Cómo cocinar manzanas acarameladas
ProductosManzanas frescas - 2 piezas
Jugo de limón - 1 cucharadita
Azúcar granulada - 150 gramos
Como cocinar manzanas
1. Lave y seque las manzanas.
2. Vierta el jugo de limón fresco en azúcar.
3. Azúcar con limón puesto a caramelizar a fuego lento.
4. Vierta la superficie de la manzana con caramelo espeso.
5. Manzana, rociada con almíbar, fría.