Cómo cocinar gachas de cebada
Productos para gachas
Cebada - 1 vaso
Agua - 2.5 tazas
Mantequilla - cubo de 3 centímetros
Sal al gusto
Cómo cocinar gachas de cebada
Vierta la sémola de cebada en un plato ancho y clasifíquela, eliminando piedras y restos de plantas.
Coloque la cebada en un tamiz y enjuague bien con agua fría.
Vierta agua fría en una cacerola, agregue cereales y coloque la cacerola a fuego medio. Cuando el agua hierva, reduzca el fuego, agregue sal y aceite, revuelva. Cocine durante 35 minutos, luego apague el fuego y envuelva la sartén con gachas de avena en una manta para que se evapore. Infundir gachas durante 30 minutos.
Gachas de cebada en una olla de cocción lenta
Vierte la cebada lavada en la sartén multicocina, agrega agua, agrega sal y mantequilla. Cierre la multicocina con una tapa.
Ajuste la multicocina en el modo "Alforfón", cocine las gachas de cebada durante 30 minutos.
Mira, cómo preparar bebida de cebada!
Datos fungosos sobre la cebada
- La cebada es el producto más antiguo que la gente aprendió a cocinar en el siglo VIII a. C. El pan se ha hecho de cebada durante mucho tiempo. La cebada a menudo se confunde con la cebada, ya que la cebada es cebada, solo procesada, pelada y pulida.- La cebada es muy útil para la salud, no es por nada que en la antigua Roma los gladiadores se llamaban "los que comen cebada". La cebada contribuye al rápido aumento de la masa muscular, la desintoxicación del cuerpo, el equilibrio de los procesos intestinales, el crecimiento óseo normal. Para los resfriados, la cebada ayudará en el tratamiento de la tos, ahorrará una resaca y aliviará la taquicardia en situaciones estresantes.
- La sémola de cebada durante la cocción aumenta 3 veces.
- En lugar de agua, al cocinar gachas de cebada, puede usar caldo de pollo o carne, o leche.
- Condimentos para gachas de cebada sin azúcar - pimienta negra molida y dulce, cúrcuma.
- Almacene los granos de cebada en un lugar fresco y oscuro, con una vida útil de 1 año.
- Contenido calórico de cebada - 354 kcal / 100 gramos. La cebada se considera un alimento rico en calorías.