Wie viel Suppe mit Butter kochen?
Kochen Sie die Butter in der Suppe 30 Minuten lang, insgesamt dauert es 1 bis 1,5 Stunden, um die Suppe zu kochen.
Wie man Buttersuppe kocht
Suppenprodukte mit Butter
Frische und gefrorene Butter - 300 Gramm
Kartoffeln - 2 Stück
Fadennudeln - 2 Handvoll
Bogen - 1 Kopf
Karotten - 1 Kopf
Petersilie - ein paar Zweige
Saure Sahne - nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Einfaches Buttersuppenrezept
Reinigen Sie die Öle von Filmen und waschen Sie sie. Trennen Sie die Kappen von den Beinen, schneiden Sie die Kappen in mehrere Teile.
Die Pilze mit Wasser bedecken und eine halbe Stunde kochen lassen.
Zwiebeln schälen und fein hacken. Eine Pfanne erhitzen, Öl einfüllen und Zwiebeln dazugeben. Die Karotten schälen und grob reiben, dann zur Zwiebel geben.
Kartoffeln waschen, schälen und 1 cm in Würfel schneiden. Die Kartoffeln in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen. Nudeln, gebratene Zwiebeln und Karotten, Salz, Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Servieren Sie die Suppe mit saurer Sahne und fein gehackten Kräutern.
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Buttersuppe mit Käse und Hühnchen
ProdukteIn einen 4-Liter-Topf Suppe
Butter - 300 Gramm
Huhn - 150 Gramm Filet oder 1 Oberschenkel
Schmelzkäse - 3 Würfel mit einem Gewicht von 90-100 Gramm
Kartoffeln - 4 Stück
Bogen - 1 großer Kopf
Karotten - 1 Stück
Knoblauch - 3 Zinken
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Dill - ein paar Zweige
Saure Sahne - zum Servieren
Wie man Buttersuppe kocht
1. Das Huhn waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Den Topf auf hohe Hitze stellen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Huhn für Pilzsuppe 40 Minuten kochen.
5. Die Pfanne vorheizen, schälen und die Zwiebel und den Knoblauch zu diesem Zeitpunkt hacken.
6. Knoblauch nach einer Minute in eine Pfanne geben - Zwiebel; Während des Bratens die Karotten schälen und reiben.
7. Karotten in eine Pfanne geben, 10 Minuten bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Rühren braten.
8. Das Butteröl schälen und hacken, in eine Pfanne geben und goldbraun braten.
9. Das Huhn mit einem geschlitzten Löffel aus der Brühe nehmen, hacken und in die Brühe zurückkehren.
10. Kartoffeln schälen und hacken, zur Suppe geben und nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen.
11. Den Pilz in die Suppe geben und 5 Minuten kochen lassen.
12.Den geschmolzenen Käse auf einer feinen Reibe über einem Topf reiben und gut mischen.
13. Suppe zum Kochen bringen und Hitze abstellen.
Die gekochte Pilzsuppe in tiefen Schalen servieren, mit einem Löffel Sauerrahm und frischem Dill garnieren.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova