Wie viel Suppe mit Käse kochen?
Die Suppe je nach Rezept 20-40 Minuten mit Schmelzkäse kochen.
Wie man Hühnerkäsesuppe macht
Schneller Weg für einen 2 Liter Topf
Produkte
Schmelzkäse - 5 Dreiecke
Huhn - 1 Oberschenkel (für nahrhafte Suppe) oder 1 Filet (für Diät-Suppe)
Wasser - 1 Liter
Kartoffeln - 2 Stück
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Kopf
Gemahlener schwarzer Pfeffer - ein halber Teelöffel
Dill - ein paar Zweige
Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
Wie man Käse- und Hühnersuppe kocht
1. Hühnchen, wenn es gefroren ist, auftauen und waschen.
2. Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen Topf, stellen Sie das Huhn und stellen Sie die Pfanne auf das Feuer.
3. Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. 20 Minuten kochen lassen.
4. Während das Huhn kocht, schälen und hacken Sie die Kartoffeln.
5. Fangen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne, kühlen Sie es leicht ab, trennen Sie das Fleisch und kehren Sie in die Pfanne zurück.
6. Kartoffeln in Brühe gießen.
7. Zwiebeln und Karotten schälen und fein hacken.
8. Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und erhitzen Sie sie 1 Minute lang.
9. Pflanzenöl in eine Pfanne geben, Zwiebel dazugeben und unter Rühren 3-4 Minuten braten.
10. Fügen Sie der Zwiebel Karotten hinzu und braten Sie sie weitere 5-7 Minuten.
11. Schälen Sie den Schmelzkäse von der Folie und schneiden Sie jedes Dreieck in 3-4 Stücke. Geben Sie es in den Topf.
12. Rühren Sie die Suppe 2-3 Minuten lang mit einer Kelle um, damit der Quark vollständig geschmolzen ist.
13. Braten Sie die Suppe an, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
14. Waschen Sie den Dill, trocknen Sie ihn durch Schütteln über dem Waschbecken und hacken Sie ihn fein.
15. Käsesuppe heiß servieren, mit Kräutern bestreuen.
Wie man Käsesuppe mit Reis macht
Produktepro Topf 2 Liter
Reis - 50 Gramm (1/4 Tasse 250 Milliliter)
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Kartoffeln - 2 Stück
Schmelzkäse - 150 Gramm
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück
Salz - 1 Teelöffel
Pfeffer - ein halber Teelöffel
Croutons - 5 Scheiben Weißbrot
Dill - ein paar Zweige
Wie man Quark mit Reis macht
1. Weißbrot in Würfel von 1 bis 1,5 Zentimetern schneiden.
2. Legen Sie die Brotwürfel auf ein Backblech.
3. Schalten Sie den Ofen bei 100 Grad ein und erwärmen Sie ihn 5 Minuten lang.
4. Legen Sie ein Backblech mit Croutons in den Ofen, backen Sie es 10-15 Minuten unter regelmäßigem Rühren - die fertigen Croutons sollten knusprig und leicht gebräunt sein.
5. 1 Liter Wasser in einen Topf geben und in Brand setzen.
6.Reis in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.
7. Während der Reis kocht, schälen und hacken Sie die Kartoffeln; fügen Sie es Reis hinzu.
8. Paprika vom Stiel und den Samen schälen und in dünne Halbringe schneiden.
9. Zwiebeln schälen und fein hacken, Karotten schälen und grob reiben.
10. Eine Pfanne vorheizen, Öl hinzufügen und Gemüse dazugeben, 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren braten.
11. Braten Sie in die Suppe.
12. Legen Sie den verarbeiteten Quark auf ein Brett, schneiden Sie ihn in Würfel und geben Sie ihn in die Suppe.
13. Die Suppe unter Rühren 3-5 Minuten kochen, dann abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
14. Den Dill waschen, trocknen und hacken.
15. Suppe mit Schmelzkäse servieren, mit Kräutern und Croutons bestreuen.
Wie man Suppe mit Käsebruch und Lachs kocht
Produktein einem 2,5-Liter-Topf
Schmelzkäse - 150 Gramm
Gefrorener Lachs - 300 Gramm
Wasser - 1,5 Liter
Kartoffeln - 5 Stück
Karotten - 1 Stück
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Zwiebeln - 1 Kopf
Salz - 1 Teelöffel
Zitrone - ein paar dünne Kreise
Petersilie - ein paar Zweige
Gemahlener schwarzer Pfeffer - ein halber Teelöffel
Wie man Käse- und Lachssuppe macht
1. Den Lachs auftauen, die Haut abschneiden, Knochen entfernen und abspülen.
2. Den Lachs in Längsscheiben schneiden.
3. Gießen Sie Wasser in einen Topf und setzen Sie es in Brand.
3. Kartoffeln schälen, mit einer Seite von 2 cm in Würfel schneiden und in kochendes Wasser gießen.
4. Karotten und Zwiebeln schälen, Zwiebeln fein hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben.
5. Eine Pfanne vorheizen, Öl hinzufügen und Gemüse dazugeben, 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren braten.
6. Den Schmelzkäse schneiden und zur Suppe geben. Lachs hinzufügen, unter regelmäßigem Rühren 10 Minuten kochen lassen.
7. Braten Sie in die Suppe.
8. Die Suppe weitere 10 Minuten kochen, abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
9. Während die Suppe aufgegossen ist, die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.
10. Die Suppe servieren, mit Petersilie bestreuen und einen Zitronenkreis auf den Rand des Tellers legen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova