Wie viel Salzkartoffeln beim Kochen?
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So wie die Vielfalt der Kartoffeln die Zubereitung eines Gerichts beeinflusst, kann die Qualität des Salzes viel aussagen. Die Menge hängt auch von der Qualität des Salzes ab. Es ist besser, vor dem Servieren Meer- und Jodfutter hinzuzufügen, nachdem Sie darauf gewartet haben, dass das Essen etwas abkühlt. Es ist nur so, dass ein zerbrechliches Mineral bei Temperaturänderungen alle seine vorteilhaften Eigenschaften verlieren kann und nach dem Auflösen nur einen seltsamen Geschmack hinterlässt. Steinsalz ist grob und hervorragend für Kartoffeln kochen... Es kann zu Beginn des Garvorgangs verwendet werden, wenn das Wasser in der Pfanne kocht, während des Garvorgangs und sogar während der Servierzeit. Es ist allgemein erhältlich, hat kein ausgeprägtes Aroma und ist kostengünstig. Salz "Extra" hat einen ausgeprägten Geschmack und erfordert kleinere Mengen für die Zubereitung. Geeignet für alle Gerichte, aber es fällt ihr sehr leicht, selbst das langweiligste und geschmackloseste Essen zu übersalzen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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