Was tun, wenn der Pilaw zu viel Reis enthält?
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Es kann zu viel Reis im Pilaw geben und rein zufällig: Zum Beispiel ist das Fleisch sehr gebraten, oder es stellte sich plötzlich heraus, dass es nicht genug Gewürze für eine solche Menge Reis gibt. Ruhig, nur ruhig. Selbst wenn die Pilawanteile zugunsten von Reis stark ausbalanciert sind, kann Pilaw dennoch gespeichert und wieder auf dem richtigen Weg gekocht werden.
Wenn Sie zu viel Reis bemerken mitten im KochenDann sollten Sie einen großen Löffel nehmen und das Müsli in eine andere Pfanne geben. Andernfalls läuft Reis unter seinem eigenen Gewicht Gefahr, sich in Brei zu verwandeln. Dieser überschüssige Reis kann separat gekocht und dann eingefroren werden, um in Zukunft eine schmackhafte Beilage zu erhalten.
Wenn Sie feststellen, dass Pilaw im Vergleich zu Fleisch und Gemüse viel Reis enthält nach dem KochenDann ist es wichtig, den Pilaw nicht zu mischen. Legen Sie den Knoblauch beiseite, nehmen Sie den gekochten Reis und frieren Sie ihn ebenfalls ein. Sogar eine Gemüsesuppe mit solch aromatischem Reis wird zufriedenstellend sein.
Und wir erinnern daran Proportionen in Pilaw - für jedes Kilogramm Reis 1 Kilogramm Fleisch, ausgenommen Fettschwanz und Knochen, falls vorhanden.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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