Wie man Gelee aus einer Packung kocht
Produkte
Kussel - Brikett 250 Gramm
Gekochtes kaltes Wasser - 1 Glas
Fließendes Wasser - 1 Liter
Wie man Gelee aus einer Packung kocht
1. Legen Sie eine Packung trockenes Gelee (250 Gramm) in einen tiefen Teller, gießen Sie kaltes kochendes Wasser (ein halbes Glas reicht aus) und rühren Sie das Pulver mit einem Löffel mit schnellen Bewegungen um. Sehr vorsichtig umrühren, damit sich keine Klumpen im Gelee bilden.
2. Gießen Sie einen Liter kaltes Wasser in einen kleinen Topf, stellen Sie ihn auf den Herd und lassen Sie ihn kochen.
3. Rühren Sie das verdünnte Konzentrat in einer Schüssel um und gießen Sie es vorsichtig in einen Topf. Das Getränk mit einem Löffel oder einem Holzspatel weiter rühren und zum Kochen bringen.
4. Den Kuss vom Herd nehmen und schnell abkühlen lassen. Das fertige eingedickte Getränk kann mit einer Kelle in Gläser gegossen und serviert werden.
Wie man Gelee aus Pulver kocht
ProduktePulverförmige Geleepackung - 25 Gramm
Wasser - 1 Tasse (250 Milliliter)
Wie man Gelee aus Pulver kocht
1. Zerreißen Sie den Beutel und gießen Sie das gesamte Gelee in den Becher.
2. In einem Wasserkocher Wasser zum Kochen bringen und leicht abkühlen lassen.
3. Gießen Sie heißes gekochtes Wasser in einen Becher.
Rat: Für einen großen Becher ist es besser, 2 Beutel zu nehmen.
Wie man Marmelade aus Marmelade mit Stärke kocht
ProdukteMarmelade - 6 Esslöffel
Wasser - 1 Liter
Zitronensäure - 1 Prise
Zucker - 3 Esslöffel
Stärke (für flüssiges Gelee - 2 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter Wasser, für mittleres Gelee - 2,5 gehäufte Teelöffel, für dickes Gelee - 4 gehäufte Löffel)
Wie man Gelee aus Marmelade kocht
Gießen Sie Wasser in einen Topf und setzen Sie es in Brand. Wenn das Wasser heiß ist, fügen Sie die Marmelade hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Die Mischung durch ein Sieb passieren, in den Topf zurückkehren, Zucker und Zitronensäure hinzufügen und gründlich mischen. Die Stärke in Wasser auflösen und in einem dünnen Strahl mit Gelee in einen Topf geben. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und bringen Sie das Gelee zum Kochen. Ihr Marmeladengelee ist gekocht!
Wie man Gelee aus Beeren mit Stärke kocht
ProdukteBeeren (300 Gramm frisch oder 500 Gramm gefroren)
Wasser - 1 Liter
Zucker - 3 Esslöffel
Stärke (für flüssiges Gelee - 2 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter Wasser, für mittleres Gelee - 2,5 gehäufte Teelöffel, für dickes Gelee - 4 gehäufte Löffel)
Wie man Gelee aus Beeren kocht
Drücken Sie die Beeren, wenn sie frisch sind. Wenn aufgetaut, auftauen. Reiben Sie die Beeren durch ein Sieb und legen Sie den Beerensaft an einen kalten Ort. Das Beerenpulpe in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, in Brand setzen, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Den Trester abseihen, die Brühe in den Topf und über das Feuer geben, Zucker hinzufügen, die in kaltem Wasser verdünnte Stärke in einen dünnen Strahl gießen, zum Kochen bringen, Beerensaft einfüllen und die Hitze unter dem Gelee abstellen.
Wie man Milchgelee kocht
ProdukteKuhmilch - 6 Gläser
Sirup aus Obst - 5 Esslöffel
Stärke - 4,5 Esslöffel
Kristallzucker - 4,5 Esslöffel
Vanillepulver - 1 Prise
Gemahlener Zimt - 1 Prise
Wie man Gelee mit Milch kocht
1. 6 Tassen Kuhmilch in einen Aluminium- oder Emaille-Topf geben und mäßig erhitzen.
2. Sobald die Milch zu kochen beginnt, stellen Sie die Pfanne auf den ausgeschalteten Brenner. Fügen Sie der heißen Milch 4,5 Esslöffel Zucker hinzu und rühren Sie sie mit einem Löffel um, bis sie vollständig aufgelöst ist.
3. Eine halbe Tasse Milch aus einem Topf schöpfen, 4,5 Esslöffel Stärke in die Tasse geben und schnell umrühren.
4. Gießen Sie die verdünnte Stärke zurück in den Topf, fügen Sie 5 Esslöffel Fruchtsirup hinzu und rühren Sie um.
5. Das Milchgelee erneut auf mittlere Hitze stellen, kochen lassen, dann das Gas reduzieren und weitere 4 Minuten kochen lassen.
6.Sobald das Gelee kocht, die Pfanne vom Herd nehmen, eine Prise Vanillepulver hinzufügen und umrühren.
7. Das fertige Getränk etwas abkühlen lassen und gekühlt in Gläser füllen. Auf Wunsch können Sie für einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma das Gelee mit Zimt bestreuen oder mit einem Zweig Minze dekorieren.