Wie man Talkan kocht
,
Sie benötigen - 0,5 Tassen Wasser, 3 Esslöffel Talkan
Talkan in Form von Brei wird wie folgt zubereitet: Für 1 Portion in 0,5 Tassen Wasser nach und nach 2-3 Esslöffel trockenes Getreide hinzufügen. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu, kochen Sie bis weich und das Getreide quillt. Wenn es kein Problem mit Übergewicht gibt, können Sie Milch, Sahne und Butter hinzufügen. Nach dem Kochen 5-10 Minuten ziehen lassen.
Für ein gesundes wärmendes Getränk werden 2 gehäufte Teelöffel Talkan in heißer Milch oder Tee verdünnt und nachts hinzugefügt. Ein ideales Getränk in der Nacht.
Für ein Reinigungsmittel 2 Esslöffel 5 Minuten in Kefir einweichen und zum Frühstück Talkan in Joghurt einweichen.
Talkan wird auch als Zutat in einem Salat verwendet: Ein Viertel Glas Talkan in einem Viertel Glas kochendem Wasser einweichen und umrühren. Kann in Salaten anstelle von Reis verwendet werden.
Sie können Suppen Talkan hinzufügen, um sie zufriedenstellender zu machen - direkt in eine Servierschüssel mit einem Teelöffel Talkan.
Wissenswertes über Talkan
Talkan ist ein ökologisches Produkt, Mehl aus gekeimten Körnern (meistens Weizen, aber manchmal Hafer, Gerste, Roggen), das bis zum gewünschten Mahlgrad zerkleinert wird. Daraus werden Getränke und Geschirr hergestellt, zum Beispiel Haferbrei, Suppe oder Gelee.Die Fülle an Ballaststoffen, Ballaststoffen und Pflanzenproteinen in der Talkan-Zusammensetzung verbessert die Verdauung, gibt dem Körper Energie in leicht verdaulicher Form, Vitamine und Spurenelemente wirken sich positiv auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aus. Gersten-Talkan in Form eines Suds hat eine schleimige Textur und wird in der medizinischen Ernährung verwendet. Weizen Talkan enthält Vitamin B, das für das Nervensystem notwendig ist, und Vitamin E in seiner Zusammensetzung hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und Gewicht zu reduzieren. Dieses Produkt sollte jedoch von Allergikern mit Vorsicht angewendet werden.
Es wird empfohlen, Talkan roh zu verzehren, um nützliche Komponenten besser zu assimilieren und den Stoffwechsel zu aktivieren. Dafür 2 TL. Das Produkt muss in ein Glas Kefir oder Wasser gegeben werden. Sie erhalten einen dicken Cocktail, der morgens auf leeren Magen eingenommen wird. Abnehmen 1 TL. Talkan wird zu einem Glas Wasser gegeben, das eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen wird. Wer abnehmen möchte, kann das Frühstück oder Abendessen durch ein Getränk oder einen Brei aus diesem Produkt ersetzen.
Sie können Altai-Tee machen: 1-2 EL hinzufügen. l. Talkan in 100 ml heißem Wasser und 5 Minuten einwirken lassen. Für einen besseren Geschmack trinken Sie es mit Milch oder Honig.