Hvorfor er der en blomst på den tørrede frugtkompott?
Læsningstid - 5 minutter.

Alle tørrede frugter (tørrede abrikoser, svisker, rosiner), når de hænges på grene i form af friske bær og frugter, er pålideligt beskyttet mod ydre påvirkninger af naturlig voks. Denne voks forsvinder ikke noget sted under tørring, men den mærker sig, når man koger kompott fra dem. Det manifesterer sig som følger: efter afslutningen af madlavningskompott og infusion vises en knap adskillelig film på overfladen, en hvidlig belægning. Dette er den frigivne naturlige voks. Det er ikke farligt, næsten ikke skelnen og har ingen smag, men hvis du ser det, skal du bare tage det af og kaste det væk. Kompott kan drikkes med eller uden en sådan film, det er ikke skadeligt for kroppen.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvorfor er der en blomst på den tørrede frugtkompott?
Spørgsmål til kokken
Opskrifter og svar ved ikke at læse mere end et minut

Generelle regler for madlavningskompott

Hvis kompoten gæret

Hvis der er mug i kompottet ..?

Hvad hvis kompoten er for sød?

Hvordan kan man hurtigt køle kompott?

Hvorfor er tørt frugtkompott bitter?

Hvorfor er kompoten hvid?

Hvorfor er kompottet salt?

Hvorfor tilføje citronsyre til kompottet?

I hvilken alder kan der gives kompott?

Hvilke krydderier at tilføje til kompott?

Hvilke frugter kombineres i kompott?

I hvilken gryde kan kompott koges?

Kompott ligesom i børnehaven

Hvordan fryses kompott?

Hvordan laver man kompott til babyer?

Hvor meget sukker er der i 3 liter kompott?

Hvordan tilberedes kompott?

Hvordan laver man kompottgelé?

Hvordan spises kompott?

Hvordan laver man gelé fra stivelse og kompott?

Hvor meget frugt er der i kompottet? Og bærene?

Hvor mange æbler skal jeg lægge i kompott?

Hvor mange liter kompott skal man forberede til vinteren?