Jak rychle ochladit brambory?
Doba čtení - 3 minuty.
Rychle zchladit
vařené brambory v jejich kůži, stačí být pozorný nebo znát základní pravidla fyziky. Pokud potřebujete rychle ochladit vařené brambory, můžete použít následující techniky:
Nejjednodušší způsob je umístit brambory v uniformách pod proud vzduchu (lopatky ventilátoru nebo v blízkosti oken otevřeného okna).
Talíř můžete vložit do lednice / mrazničky, takže jídlo rychle vychladne, ale lednička může být poškozena, je lepší tuto metodu znovu nepoužívat.
Oloupejte, nechte vychladnout nebo dokonce nakrájejte na salát. Takto se ochladí, ale loupání nebo řezání horkých brambor není snadné.
Vařené brambory dejte do sáčku, pevně je připevněte a vložte pod tekoucí studenou vodu.
Pokud byly brambory vařeny na okroshku, můžete ji nalít studenou vodou, celá, je snazší oloupat nebo okamžitě oloupat, nakrájenou.
Vezměte si do dlaně brambory, házejte z ruky do ruky, abyste na ně foukali, jako naše babičky nebo my v dětství.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit
/
Tipy
/
Jak rychle ochladit brambory?
