Kdy solit brambory při vaření
Doba čtení - 3 minuty.
Kdy slanou vodu na vařící brambory, záleží na tom, co přesně chcete vařit. Pokud se chystáte vařit bramborovou kaši, před vařením brambor nasolte vodu ve fázi vaření. Ovoce by mělo být vybráno z vařené odrůdy po předchozím dotazu na prodejce. Přidáním soli před podáváním dosáhnete částečného rozpadu brambor - až budete připraveni, budete muset přidat jen máslo a mléko, abyste dobře rozdrtili pyré.
Nezapomeňte, že jodizovaná sůl a mořská sůl při vysokých teplotách ztrácejí všechny své prospěšné vlastnosti a zanechávají pouze specifickou chuť. Pokud plánujete položit na stůl misku se stejnými kousky ochucenými koprem a máslem, měli byste před podáváním použít „bílé zlato“. Sledujte množství a velikost soli pro chutné a zdravé jídlo.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Kdy solit brambory při vaření