30:00

Quant cuinar bolets?

Temps de lectura: 1 min.
bolets de mel
Passa així que tota la "captura" dels bolets consisteix en els agarics de mel més tendres. Tens molta sort: en primer lloc, aquests bolets són molt fàcils de netejar, ja que simplement no van tenir temps d’embrutar-se en els 2-3 dies que van créixer. I, a continuació, podeu fàcilment Cuinar i collir completament, ignorant el procediment de tall. I el més important és coure-les durant un temps molt curt, uns 20 minuts. Primer, empleneu els bolets amb aigua salada durant 5-10 minuts, per si de cas, i escorreu per un colador, esbandiu bé i envieu a assecar-se. Talleu les arrels, si n’hi ha, i tot, per regla general, no necessita neteja especial, bolets petits, ompliu-los amb aigua dolça, sal i envieu-los al foc sota la tapa. Un cop els bolets bullin, vigileu l'escuma i coeu els bolets durant 20 minuts. Després es poden salar, escabetxar i, per descomptat, fregir amb patates.
Quant cuinar / Consells / Quant cuinar bolets?

Gambetes

Arròs

Bolets